烟草抽取物的GC／MS分析

作者:谢亚雄,朱雁,赵清环

    烟叶广为世界各国种植。烟叶产地不同，品质差异甚大：成品烟中调配香精的不同，也在很大程度上影响烟民的品味。因此，有必要研究不同品种    烟叶中化学成分差异及调配香精的组成。我们对成品烟丝和调配前的烟丝共50种样品的二氯甲烷抽取物进行了GC/MS分析和部分组成的标准品验证。结果发现样品中化学成分的种类和含量都有较大的差别。抽取物中鉴定出成分最多的有50余种，包括呋喃甲醛、苯乙醛、苯乙醇、尼古丁、茄酮、大麻酮、香叶基丙酮、金合欢基丙酮、 植二烯、叶绿醇等重要香精和烟中固有成分，为研究不同烟种成分提供了大量参考数据，同时也为调配香精提供可靠依据。GC／MS条件：Shimadzu Qp-5000型色质联用仪。汽化室：300℃ ：柱子：SE-30(60m×0.22mm)；界面：260℃；柱温：60℃(5min)以5℃／min升温至150℃，再以8℃／min升至260℃ (25min)； EI源：70ev：扫描质量范围：33—400amu；NIST标准谱库。


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